Kebaikan Biji Chia Seed

Chia seed mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi tubuh seperti asam lemak omega 3 serat antioksidan dan mineral.

Kebaikan biji chia seed. Benih chia seed adalah sumber yang semula jadi dari asid lemak omega 3 serat antioksidan besi dan kalsium. Berasal dari mexico dan guatemala chia seed yang dikenali sebagai salvia hispanicadalam istilah saintifik telah lama digunakan sebagai suplemen oleh perajurit suku kaum maya dan aztec di mexico dek kerana khasiatnya yang cukup luar biasa. Chia seed adalah semacam makanan organik yang diolah dari biji bijian yang berasal dari tumbuhan salvia hisvanica yang biasa hidup diwilayah panas dan bergurun pasir dan tumbuh dengan melimpah dinegara mexico amerika latin yang hingga saat ini dikenal sebagai makanan bernutrisi tinggi untuk pemasok energi. Biji selasih dengan chia seeds bukan benda yang sama ye bau bau bacang pun bukan.

Tapi kita kena tahu yang chia seed dengan biji selasih berbeza. Juga bertindak sebagai pencahar alami. Chia seed atau biji chia adalah makanan kesehatan populer yang telah dikonsumsi selama berabad abad namun baru dikenal secara luas akhir akhir ini. Berikut adalah beberapa perkara penting mengenai khasiat dan kebaikan chia seed yang lebih terperinci dalam artikel ini.

Biji chia memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga dapat membantu mengatur kadar glukosa darah harian. Hanya saja chia seed berwarna putih sedikit lebih gurih dibandingkan dengan warna hitam. Tanaman mint ini sendiri berasal dari wilayah amerika tengah dan juga mexico. Chia seed dikenal karena kaya akan asam lemak omega 3 serat protein antioksidan dan kalsium.

Pada dasarnya tidak ada perbedaan yang mencolok dari kedua jenis ini hanya warnanya saja yang berbeda. Chia seed terdiri dari 2 jenis yaitu chia seed hitam dan chia seed putih. Untuk 28 gram sahaja atau 1 sudu besar hidangan biji chia seed mengandungi 5 6 gram protein. Dalam 1 porsi chia seed sekitar 30g terkandung 138 kalori 9 gram lemak sebagian besar berupa lemak tidak jenuh lemak sehat 10 gram serat dan 6 gram protein.

Satu masukkan dalam shake herbalife dan satu lagi masukkan dalam air masak 2 liter bekalan ke pejabat. Kebelakangan ini saya tengok ramai yang bercakap tentang chia seed yang dikatakan sangat disyorkan pengambilannya untuk kesihatan terutamanya dalam mengawal berat badan. Biji chia dapat langsung dikonsumsi atau bisa dicampurkan sebagai bahan makanan. Biji chia ini bahkan menjadi makanan pokok bagi suku tertentu di beberapa daerah di amerika.

Biji chia sangat mudah dicampurkan ke dalam makanan lain juga tidak memiliki rasa yang kuat sehingga bisa dengan mudah dimasukkan ke dalam menu makanan sehari hari. Nanti bangun pagi bahagi dua portion chia seeds yang mengembang bak juara tu. Aku biasanya rendam dengan air masak rendam sebelum tidur. Chia seed atau dalam bahasa melayu digelar sebagai biji chia merupakan sejenis tumbuhan berbunga yang tergolong dalam keluarga pudina.