Chia Seed Itu Biji Selasih
Selasih itu warnanya ya hitam saja.
Chia seed itu biji selasih. Jadi sudah jelas ya bahwa chia seed dan biji selasih memang berbeda. Nah itulah beberapa perbedaan antara biji selasih dan chia seed. Meskipun biji selasih lebih mudah didapatkan di mana saja tapi tak ada salahnya untuk mencoba biji chia yang kaya gizi dan manfaat. Sedangkan chia seed memiliki corak warna keabu abuan dan coklat dengan bentuk yang lebih bulat.
Sedangkan biji selasih ini merupakan biji bijian yang berasal dari tanaman dengan nama ilmiah ocimun basilicum yang banyak tumbuh di india dan sekitar mediterania. Saat terkena air maka akan muncul selaput putih menyelimuti biji chia. Untuk mengonsumsi biji chia kita bisa langsung mengonsumsinya dengan menabur langsung di atas salad es krim smoothie bowl dan sejenisnya atau bisa direndam dulu seperti biji selasih. Memanglah chia seeds kelihatan seakan akan biji selasih apabila ia kembang di dalam air tetapi kedua duanya bukan benda yang sama.
Selain itu warna biji selasih adalah cokelat tua kehitaman sedangkan chia seed memiliki warna yang lebih bervariasi seperti hitam abu abu cokelat bahkan putih. Ditilik dari sisi tampilannya biji selasih memiliki ukuran yang lebih kecil daripada chia seed. Berikut 9 manfaat biji selasih bagi kesehatan. Baik itu dari bentuk maupun cara mengolahnya.
Saat kena air maka akan muncul selaput putih bening menyelimuti biji selasih. Biji selasih dianggap baik untuk penderita diabetes tipe 2 karena dikenal dapat mengontrol kadar gula darah.