Chia Seed Sama Biji Selasih
Memanglah chia seeds kelihatan seakan akan biji selasih apabila ia kembang di dalam air tetapi kedua duanya bukan benda yang sama.
Chia seed sama biji selasih. Well keduanya punya manfaatnya masing masing sama sama kaya sama sama membuat makanan kita menjadi lebih sehat. Biji selasih dan chia seed memiliki ukuran yang kurang lebih sama tetapi biji selasih berwana hitam dan bentuk lebih oval. Jom baca sampai habis chia seed merupakan sejenis bijirin yang mempunyai banyak kelebihan iaitu kaya dengan protein kalsium serat anti oksida vitamin dan omega 3 dan 6. Kebanyakan chia seed di campur dengan air minum dan bisa meminumnya seperti biasa.
Kendati demikian keduanya ternyata memiliki kelebihan tersendiri dalam urusan kesehatan. Mengontrol kadar gula. Biji selasih dan chia seed menawarkan khasiat medis melalui kandungan nutrisi yang dimilikinya. Keduanya juga memiliki penampilan yang nyaris sama satu dengan lainnya.
Saya kemudian mencoba cari tahu soal chia seed atau biji chia lebih banyak lagi. Maklum saja biji chia yang dijual di indonesia merupakan produk impor. Pasalnya biji selasih akan lebih pas untuk mencegah anemia sedangkan chia seed lebih efektif untuk melancarkan sistem pencernaan dan menjaga kesehatan jantung. Biji chia juga dapat dibuat menjadi jelly atau yang biasa kita sebut dengan agar agar.
Berikut 9 manfaat biji selasih bagi kesehatan. Sepintas bila dilihat dengan seksama kedua biji bahan makanan tersebut memiliki warna dan tekstur sama yang memiliki kaya manfaat meski keduanya sama sama biji bijian dengan penampilan yang nyaris sama keduanya adalah bahan makanan yang berbeda. Biji chia yang memiliki tekstur lembut dapat di campurkan dengan sereal nasi yoghurt sayuran dan juga dalam berbagai jenis minuman. Jika biji selasih lebih dikenal pada manfaatnya untuk efek mendinginkan minuman atau menjadi peramai suatu hidangan maka biji chia bisa digunakan untuk fungsi yang sama namun juga sekaligus sebagai energy booster.
Cara mengkonsumsi chia seed. Sedangkan chia seed memiliki corak warna keabu abuan dan coklat dengan bentuk yang lebih bulat. Chia seed umumnya diimpor dari luar negeri yang berasal dari tanaman mint bernama salvia hispanica yang banyak tumbuh di meksiko dan. Walaupun chia seed kelihatan hampir sama dengan biji selasih tapi jika dilihat betul betul.
Kedua dua bijirin ni mempunyai lapisan permukaan yang berbeza. Awalnya saya pikir chia seed sama dengan biji selasih karena bentuknya yang mirip.