Biji Selasih Chia Seeds
Pasalnya beberapa hari lalu ia mengontak saya nanyain tempat jualan chia seed.
Biji selasih chia seeds. Pasalnya biji selasih akan lebih pas untuk mencegah anemia sedangkan chia seed lebih efektif untuk melancarkan sistem pencernaan dan menjaga kesehatan jantung. Jadi teringat sekitar setahun lalu saat saya pun akhirnya berkenalan dengan biji chia dan kawan kawannya ini. Chia seed merupakan jenis biji bijian kecil yang berasal dari tanaman salvia hispanica l. Biji chia juga dapat dibuat menjadi jelly atau yang biasa kita sebut dengan agar agar.
Apabila biji chia bisa langsung dimakan biji selasih harus direndam dalam air terlebih dahulu hingga mengembang. Ah ternyata ini pengalaman pertamanya. Sebab tu lah chia seed digelar super food. Biji chia yang memiliki tekstur lembut dapat di campurkan dengan sereal nasi yoghurt sayuran dan juga dalam berbagai jenis minuman.
Kecil namun konon memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh apalagi bagi anda yang ingin menurunkan berat badan. Biji selasih dan chia seed menawarkan khasiat medis melalui kandungan nutrisi yang dimilikinya. Mengontrol kadar gula darah. Dalam 100 gram chia seed terkandung zat zat gizi sebagai berikut sumber.
Biji selasih ini lebih sering digunakan sebagai campuran makanan atau minuman yang rasanya manis seperti puding dan es buah. Berikut 9 manfaat biji selasih bagi kesehatan. Biji selasih dianggap baik untuk penderita diabetes tipe 2 karena dikenal dapat mengontrol kadar gula darah. Kendati demikian keduanya ternyata memiliki kelebihan tersendiri dalam urusan kesehatan.
Untuk mengonsumsi biji chia kita bisa langsung mengonsumsinya dengan menabur langsung di atas salad es krim smoothie bowl dan sejenisnya atau bisa direndam dulu seperti biji selasih. Beberapa waktu lalu saya dibuat bahagia oleh postingan seorang teman yang memamerkan foto her first chia drink di path. Chia seed kaya dengan serat protein mineral antioxidant omega 3 dan omega 6 kalsium dan vitamin. Bagian luar biji terdiri dari polisakarida non pati nsp yang larut dalam air dan akan mengembang beberapa kali lipat seperti jeli sehingga dapat membantu pencernaan dan melancarkan buang air besar.
Tanaman ini tumbuh di meksiko dan amerika selatan. Kebanyakan chia seed di campur dengan air minum dan bisa meminumnya seperti biasa. Usda national nutrient. Nampak tak betapa jauhnya beza diantara chia seed dan biji selasih.
Dalam 100 gram biji chia menyediakan sekitar 91 asupan serat diet harian yang direkomendasikan. Sedangkan chia seed memiliki corak warna keabu abuan dan coklat dengan bentuk yang lebih bulat. Jadi sudah jelas ya bahwa chia seed dan biji selasih memang berbeda. Chia seed cukup banyak menjadi bahan perbincangan di kalangan pecinta makanan organik.