Biji Chia Dan Biji Selasih
Sedangkan biji selasih ini merupakan biji bijian yang berasal dari tanaman dengan nama ilmiah ocimun basilicum yang banyak tumbuh di india dan sekitar mediterania.
Biji chia dan biji selasih. Omega 3 ini juga memiliki manfaat anti inflamasi dan mengurangi risiko kondisi tertentu termasuk penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Biji chia dan selasih merupakan sumber omega 3 nabati terbaik. Untuk mengonsumsi biji chia kita bisa langsung mengonsumsinya dengan menabur langsung di atas salad es krim smoothie bowl dan sejenisnya atau bisa direndam dulu seperti biji selasih. Ah ternyata ini pengalaman pertamanya.
Ia juga tak kalah lezat bila dimakan setelah direndam dalam air susu hingga mengembang seperti chia pudding. Biji chia bisa langsung dimakan mentah dengan dicampurkan dalam makanan seperti smoothie bowl dan salad. Sedangkan chia seed memiliki corak warna keabu abuan dan coklat dengan bentuk yang lebih bulat. Beberapa waktu lalu saya dibuat bahagia oleh postingan seorang teman yang memamerkan foto her first chia drink di path.
Chia seed berbentuk bujur agak leper dan berwarna putih hitam kelabu dan bercorak berbanding biji selasih yang lebih bulat dan hitam. 4 masa untuk mengembang didalam air ayue ada juga buat perbandingan sebelum dan selepas rendaman untuk kedua dua bijirin ni. Kendati demikian keduanya ternyata memiliki kelebihan tersendiri dalam urusan kesehatan. Pasalnya biji selasih akan lebih pas untuk mencegah anemia sedangkan chia seed lebih efektif untuk melancarkan sistem pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
Pasalnya beberapa hari lalu ia mengontak saya nanyain tempat jualan chia seed. Biji chia dan selasih adalah dua jenis biji bijian yang punya perbedaan mendasar dalam mengonsumsi atau mengolahnya. Jadi teringat sekitar setahun lalu saat saya pun akhirnya berkenalan dengan biji chia dan kawan kawannya ini. Biji ini mengandung omega 3 jenis ala dan epa.
Berikut 9 manfaat biji selasih bagi kesehatan. Mengontrol kadar gula.